Nong Nooch volgt niet één bepaalde landschapsstijl, maar is ontworpen als een verzameling thematuinen die zijn geïnspireerd op culturen en landschappen van over de hele wereld. Bezoekers wandelen langs formele Franse parterres, op Italië geïnspireerde terrassen, monumenten in Stonehenge-stijl, aanplantingen die doen denken aan een tropisch regenwoud, cactustuinen, orchideeënkassen en uitgebreide palmencollecties.
Naast de prachtige landschappen staat Nong Nooch internationaal bekend om zijn inzet voor het behoud van plantensoorten, met name dankzij de uitgebreide Cycad Gene Bank, waar veel zeldzame en bedreigde cycadoorten worden beschermd. Het is juist die balans tussen tuinbouw van wereldklasse en creatief landschapsontwerp die deze tuin onderscheidt van een traditioneel park.
