În loc să urmeze un singur stil de amenajare peisagistică, Nong Nooch este conceput ca o colecție de grădini tematice inspirate de culturi și peisaje din întreaga lume. Vizitatorii se plimbă printre parterele franceze clasice, terasele de inspirație italiană, monumentele în stilul Stonehenge, plantațiile de pădure tropicală, grădinile de cactuși, serele cu orhidee și colecțiile vaste de palmieri.
Pe lângă peisajele sale ornamentale, Nong Nooch este recunoscut la nivel internațional pentru activitatea sa de conservare botanică, în special pentru vasta sa Bancă de gene a cicadelor, care păstrează numeroase specii rare și pe cale de dispariție de cicade. Acest echilibru între horticultura de nivel mondial și amenajarea peisagistică creativă este ceea ce diferențiază grădina de un parc tradițional.
